X إغلاق
X إغلاق

حضري كفتة الأرز...لسفرة مميزة

01-04-2016 - 02:43 / حصاد نت

المكونات
500 جم لحم بقر مفروم
1 بيضة
ملح و فلفل
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/4 كوب زيت زيتون
1/2 كوب أرز مطهو

**طريقة التحضير

في وعاء ، يوضع اللحم المفروم
يضاف الأرز
ثم البقدونس
تضاف البيضة
ثم الملح والفلفل
يمزج الخليط جيدآ
تشكل أصابع اللحم
قي مقلاة ، يوضع زيت الزيتون
تضاف أصابع الكفتة وتقلى
ترفع عن النار 

المصدر: العرب

أضف تعليق

التعليقات