X إغلاق
X إغلاق

Please install Flashֲ® and turn on Javascript.

الفخذة الكذّابة

01-05-2017 - 13:22 / حصاد نت

  المقادير:

نضع زيت في طنجره على الغاز ونضع راس بصل مقطع وببرش جزرتين ونقلب حتى تذبل


واحد فلفل اصفر

فرم مكعبات صغيرة

في تنجرة نصلق صدورة الجاج و بعد سلقة نقطع الدجاج و نضعة عالخضار

و نضع البهارات زنجبيل مطحون فلفل اسود بهار ملعقتان كبار صويا و ملح

نضعها جانبا

الان العجينة

في جاط نضع بيضة

رشة فلفل

وشة ملح

رشة ملح

نصف كوب زيت

نصف كوب حليب

بيكنج بودر

و طحين حيب الحاجة

و نعجنهم جيدا

نرق العجينة و نقطعها لمربعات

و نضع اصبع بطاطا نصف قلية علعجينة و نضع الخضار في وسط العجينة و نغلقها جيدا

و بعدةا يوضع في البيض و البقصمات

و ينقلي ليكتسب لونة الذهبي الجميل و يقدم

أضف تعليق

التعليقات