X إغلاق
X إغلاق

الطماطم المحشوة بالجبن بالفرن

22-04-2018 - 11:30 / حصاد نت

**المقادير:

حبات طماطم منزعة الرأس ومفرغة من البذور
ثلاثة أرباع كوب جبنة مبشورة

الصلصة:

عصير نصف ليمونة
عصير برتقالة
1/3 كوب زيت زيتون
2ملعقة طعام خل أحمر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
بقدونس للزينة

**طريقة التحضير:
1. امسحي داخل الطماطم بزيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل.
2. احشي الطماطم بالجبنة المبشورة واشوي الطماطم على الشواية أو في الفرن حتى تذوب الجبنة
3.لتحضير الصلصة: اخلطي مقادير الصلصة معا.
4. رشي حول كل شريحة طماطم القليل من الصلصة وانثري أوراق البقدونس للزينة . 

(تصوير: ThinkStock) 

أضف تعليق

التعليقات