X إغلاق
X إغلاق

السلطة الإيطالية بالمعكرونة والخضار

25-06-2019 - 09:51 / حصاد نت

*المقادير
- للصلصة :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الثوم : فص (مهروس)
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : عبوة (لولبية)
- البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)


*طريقة التحضير 
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة ثم صفيها وضعيها في طبق واسع.
ضعي حبات البروكلي في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم اغسليه بماء مثلج وصفيه وأضيفيه للمكرونة.
أضيفي الطماطم والزيتون.
لتحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والأعشاب وعصير الليمون وأضيفي المزيج فوق السلطة وحركيها وقدميها فوراً.

(تصوير: iStockphoto)

أضف تعليق

التعليقات